Santa Caterina Chianti Classico DOCG Gran Selezione Size:750ml che conferiscono profondità e complessità

che conferiscono profondità e complessità aromatica

Perfetto con frutti di mare

i vini svolgono la fermentazione malolattica in acciaio a cui segue un periodo di circa 18 mesi in barriques di rovere francese

Toscana IGT

Santa Caterina Chianti Classico DOCG Gran Selezione Size:750ml che conferiscono profondità e complessitàIl Chianti Classico Gran Selezione Santa Caterina prende il nome da un vigneto di quattro ettari, esposto a sud e situato tra i a 500 e 600 metri di altitudine. Questo terreno ricco di Galestro e il clima favorevole contribuiscono alla qualit eccezionale delle uve Sangiovese coltivate. Le uve vengono vinificate in purezza, con un affinamento accurato che prevede l'uso moderato del legno. Al momento della raccolta, le uve sono selezionate e fermentate