Apfelbrand gereift im Eichenholzfass Inhalt:0.35 l Fenchelsamen und weitere Botanicals destilliert

Fenchelsamen und weitere Botanicals destilliert

In der Nase begegnet der Edelbrand mit einem sanften Kirscharoma und einer zarten Bittermandelnote dezent begleitet von Holz und Vanille

Linsensalat mit Apfel und Sellerie auf Räucherschinken

Für den 1789 Wermut wird Oberkircher Spätburgunder mit sowie Halters 1789 Absinth und etwas Orangengeist aufgespritet

Apfelbrand gereift im Eichenholzfass Inhalt:0.35 l Fenchelsamen und weitere Botanicals destilliertAUSZEICHNUNGEN: Ehrenpreis 2026 BADEN BEST SPIRITS Ehrenpreis 2024 BADEN BEST SPIRITS Silbermedaille 2022 BADEN BEST SPIRITS SENSORIK: In der Nase ist eine ausgeprgte Eichenholznote wahrzunehmen, auch Vanille und Apfelschale ist zu riechen. Am Gaumen ist das Apfelaroma in das Holzaroma schn eingebettet. Eine angenehme Vanillenote und eine leichte Wrzigkeit runden den Edelbrand ab. Der Abgang schliet noch einmal mit einer lieblichen Holz Aromatik.