GEO Geotrichum Candidum - leichter Weißschimmel Käsekulturen Inhalt: 10 g
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Description
Inhalt: 10 g
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Die LHT Mischkultur eignet sich optimal für die Herstellung von Hartkäse (Bergkäse)
½ Teelöffel auf 5 Liter Milch (entspricht etwa 0
GEO Geotrichum Candidum - leichter Weißschimmel Käsekulturen Inhalt: 10 gKultur GEO Geotrichum Candidum Die Kultur GEO Geotrichum Candidum bildet einen leichten weien Schimmel auf der Oberflche des Kses. Die Verwendung von Premiumqualittskulturen kann entscheidend sein, um einen qualitativ hochwertigen, sicheren und kstlichen Kse herzustellen. Es handelt sich um eine Investition in das Endprodukt, die sich in Form von Konsistenz, Geschmack und Verbrauchersicherheit auszahlt. Details Passende Rezepte Zu den passenden
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