Cascina Le Doti Barbaresco Bordini Laurent Perrier mit feiner Säure im Auftakt

mit feiner Säure im Auftakt

Eine behutsame Reifung auf der Feinhefe rundet die Textur ab und fördert die Harmonie zwischen Frische und Cremigkeit

granatroten Farbton mit dezenten ziegelroten Reflexen

die den Trauben eine besondere Mineralität und Komplexität verleihen

Cascina Le Doti Barbaresco Bordini Laurent Perrier mit feiner Säure im AuftaktCascina Le Doti Barbaresco Bordini ist ein ausdrucksstarker Nebbiolo aus einer der renommiertesten Lagen von Neive. Die Verbindung aus streng selektiertem Lesegut, sorgfltigem Ausbau und der historischen Bordini Parzelle macht diesen Barbaresco zu einem Wein mit echtem Charakter und feiner Herkunftsprgung. Der Jahrgang 2018 zeigt sich bereits wunderbar zugnglich, besitzt aber zugleich genug Struktur fr weitere Reife im Keller. Geschmacksprofil Im Glas