Kiritsuke Deba Silver Steel #3 Kagami Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm Griff:Japanisch Während des Schärfens mit dem

Während des Schärfens mit dem Schleifstein werden die Oberflächenpartikel schnell ausgewaschen

Vorderseite: Spiegel Vollmond

The extended blade length allows you to slice with one long stroke instead of sliding the knife back and forth in a sawing motion

Mit einem klassischen und stilvollen Design können Sie Ihr Sujihiki überallhin mitnehmen

Kiritsuke Deba Silver Steel #3 Kagami Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm Griff:Japanisch Während des Schärfens mit demDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.