Yanagiba AUS-8 Poliert Yaki Urushi Griff 210mm Finish:Poliert bis Sie bereit sind zu

bis Sie bereit sind zu schneiden

der als hochwertiger Kohlenstoffstahl bekannt ist und speziell für Werkzeuge und Messer entwickelt wurde

und eine leicht gebogene Schneide wie beim Yanagiba

sondern auch das beste Werkzeug

Yanagiba AUS-8 Poliert Yaki Urushi Griff 210mm Finish:Poliert bis Sie bereit sind zuDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder