Château Bélair-Monange 2013 Himmelreich Nach der sanften Pressung und
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Description
Nach der sanften Pressung und der ersten Gärung wird der Wein traditionell auf der Hefe ausgebaut und reift mehrere Jahre in den Kellern von Doré
Nach der traditionellen Maischegärung in Edelstahltanks wird der Wein mehrere Monate in etwa 500-Liter Fässern ausgebaut
Der Wein wurde 24 Monate lang in 85 % französischer Eiche und 15 % Barroir (geröstete Eichenfässer von Bäumen vor Ort) gereift
präziser Zitrusfrucht und einer dezenten
Château Bélair-Monange 2013 Himmelreich Nach der sanften Pressung undBelair Monange 2013 ist ein klassischer Saint milion aus dem anspruchsvollen Bordeaux Jahrgang 2013, der mit Merlot geprgter Finesse und kalksteinbetonter Eleganz berzeugt. Seine Strke liegt in der floralen, feingliedrigen Stilistik, der klaren Struktur und der przisen Frucht geprgt von den hoch geschtzten Lagen auf dem Kalksteinplateau. Das Gut wurde von der Familie Moueix neu belebt; der Name ehrt Anne Adle Monange, Matriarchin der Familie und
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