Grappa Gewürztraminer Giare 41 % Vol. Sugo Mischung aus 80% Arabica und

Mischung aus 80% Arabica und 20% Robusta

Der Hauptanteil der Trauben stammt aus den östlichen Hügellagen des Unterland auf rund 380 - 430 m Meereshöhe

Dunkelrote Farbe mit Veilchenblauem bis rubinrotem undurchdringlichem Ton

Körperreich und trotzdem elegant mit vielschichtiger Struktur

Grappa Gewürztraminer Giare 41 % Vol. Sugo Mischung aus 80% Arabica undGrappa aus einer einzelner Rebsorte mit intensivem Duft, mit bemerkenswertem Sinneseindruck und sehr harmonischem Geschmackserlebnis. Der durch die Bagnomaria Destillation von Gewrztraminer Trester im diskontinuierlichen Brennkolben gewonnene Grappa reift mindestens 36 Monate in kleinen Eichenfssern mit einem Fassungsvermgen von 1000 Litern. Whrend der Reifezeit verfolgt der Brennmeister mit Aufmerksamkeit die Entstehung des Blend und berprft