Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Wenge Griff 270mm 山脇 Komfort und einfache Handhabung in

Komfort und einfache Handhabung in deiner Küche

Das Petty-Messer ist sowohl für professionelle Köche als auch für Hobbyköche eine unverzichtbare Ergänzung in der Küche

It is often used to remove large fish scales

wodurch sie zu einem eindrucksvollen Thema in Chokin-Kunstwerken werden

Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Wenge Griff 270mm 山脇 Komfort und einfache Handhabung inDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder