2022 Sara Pérez y René Barbier Partida Pedrer Ca'Momi Winery lebendige Energie mit

lebendige Energie mit

besitzt aber in diesem Format noch Jahrzehnte an Reserven

der das Beste der Fantini-Philosophie widerspiegelt

Temperaturkontrollierte Maischegärung in Beton/Edelstahl mit sanften Eingriffen (Überfluten/Behutsames Unterstoßen)

2022 Sara Pérez y René Barbier Partida Pedrer Ca'Momi Winery lebendige Energie mitDer 2022 Partida Pedrer von Sara Prez und Ren Barbier ist ein seltener Priorat mit Finesse: elegant, aber mit der charakteristischen Tiefe und mineralischen Spannung der Llicorella Schieferbden. Er verbindet duftige Leichtigkeit mit prziser Struktur ein Wein, der die Idee von Priorat neu definiert, ohne seine Herkunft zu verleugnen. Ein Kleinod aus einer einzelnen, steinreichen Parzelle, das Kennern ebenso Freude macht wie neugierigen Entdeckern.