Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Teakholz Griff 300mm Material:Silver Steel #3 Ihr Gewicht variiert von relativ

Ihr Gewicht variiert von relativ leichten 300 g bis zu massiven 900 g

Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch

ideal für detaillierte und filigrane Schneide-Arbeiten

kann die Schlange als Symbol für Erneuerung und kontinuierlichen Wandel gesehen werden

Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Teakholz Griff 300mm Material:Silver Steel #3 Ihr Gewicht variiert von relativDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder