Damast Chefmesser 22cm (Wilder Damast) Kochmesser jeder Zug am Schleifstein trägt
$325.00
Description
jeder Zug am Schleifstein trägt zur unverwechselbaren Seele dieses Messers bei
Kompakte Präzision in Damastqualität
Das Messer ist auch in anderen Holzvarianten erhältlich (Nuss
Die spezielle Torsionsstruktur verleiht der Klinge nicht nur ihre charakteristische Maserung
Damast Chefmesser 22cm (Wilder Damast) Kochmesser jeder Zug am Schleifstein trägtHandgeschmiedetes Damast Chefmesser aus Wildem Damast (120 Lagen). Der Stahl wurde beim Schmieden stark deformiert um dieses einzigartige Muster zu erhalten. Stahl: O2 (1. 2842) und 15N20 (1. 5634) 62 HRC (der Stahl ist nicht rostfrei nach dem Gebrauch gut abtrocknen und leicht len) Griff: Nuholz Klingenlnge: 22 cm Klingenbreite: 5 cm Gesamtlnge: 34,5 cm Klingenstrke: 2,7 mm Gewicht: 222 Gramm Entdecken Sie die Freude am Kochen mit einem
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