Santoku VG-1 Bokashi Westlicher Mahagoni Griff 165mm Higonokami Der Griff aus Büffelhorn und

Der Griff aus Büffelhorn und Ebenholz bietet einen komfortablen Halt für präzise Kontrolle

Sie sind hauptsächlich für professionelle Köche und für die wichtigsten Personen aufgrund ihrer höchsten Qualität traditioneller japanischer Messer bestimmt

dass viele Kunden dieses Messer in der Präfektur Kumamoto kauften

meist 160 mm bis 180 mm lang

Santoku VG-1 Bokashi Westlicher Mahagoni Griff 165mm Higonokami Der Griff aus Büffelhorn undDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku