Purpur Spätburgunder Zunächst zum Namen
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Description
Zunächst zum Namen
Die Trauben für den Silvaner Natur wurden direkt gepresst und lagerten im alten Holzfass
der Wein lagerte für ein Jahr in einem großen Holzfass
Die Trauben für diesen Riesling wachsen auf sandigen und muschelkalkhaltigen Böden in der Pfalz
Purpur Spätburgunder Zunächst zum NamenSPLIT Ein reinsortiger Sptburgunder, der 4 Wochen auf der Maische vergor. Die Rebstcke gedeihen auf dem fr diese Gegend in Rheinhessen typischen rtlichem Porphyr Gestein, das dem Wein seinen Namen gab: Purpur. Die handgelesenen Trauben wurden zu 75% entrappt und 25% kamen mit Stielen auf die Maische. Der Wein lagerte bis zur Flaschenreife zwei Jahre im Edelstahltank. LEGAL Gutsabfller: Weingut Mann GbR Hauptstrae 7 9 55599 Eckelsheim Herkunftsland:
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