Santoku Blue Steel #2 Edelstahlummantelung Nashiji Sumi Urushi Griff 165mm Finish:Nashiji * Kleine Markierungen und Kratzer

* Kleine Markierungen und Kratzer sind bei allen Higonokami normal

den Rücken des Fisches zu öffnen und die Knochen zu schneiden

verfügt diese Schutzhülle über einen Stift

ist das Kama Usuba unverzichtbar für professionelle Köche und anspruchsvolle Hobbyköche

Santoku Blue Steel #2 Edelstahlummantelung Nashiji Sumi Urushi Griff 165mm Finish:Nashiji * Kleine Markierungen und KratzerDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku