Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Teakholz Griff 210mm Sheath Lassen Sie sich in der

Lassen Sie sich in der Küche inspirieren - und erleben Sie den Unterschied mit ihrem neuen Garasuki

das besonders für das Schneiden von rohem Fisch und Tintenfisch geeignet ist

Der Nagura-Stein ist ein kleiner Abrichtstein

Schmied (Hand Forging): Togashi Kenji (Meister des traditionellen Handwerks)

Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Teakholz Griff 210mm Sheath Lassen Sie sich in derDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit