Valrhona Nappage - Absolu, Bitterschokolade - Schokoladenguss, 1 kg Alc.16.5% Sehr attraktiv

Sehr attraktiv

Die "Tinta de Calamar" wird vom Tintenfisch (Sepia officinalis) bei der Flucht aus einer Drüse ins Wasser gespritzt

Die Riedel Veritas Weinkelche beruhen auf der DNA von Rebsorten und differenzieren zum ersten Mal im Rahmen einer Glaskollektion zwischen "Neue Welt" und "Alte Welt"

Marinaden sowie Backwaren

Valrhona Nappage - Absolu, Bitterschokolade - Schokoladenguss, 1 kg Alc.16.5% Sehr attraktivNappage Absolu von Valrhona ist ein zarter Bitter Schokoladenguss mit kraftvollem, langanhaltendem Schokoladengeschmack. Die Nappage besitzt eine sehr geschmeidige Konsistenz und verleiht Desserts beim Finish einen feinen Glanz. Zur Verarbeitung wird die Schokoladenmasse bei 40 60 C erwrmt und mit einem Spatel gerhrt bei Bedarf lsst sich auch etwas Wasser beigeben.