2022 Marthe Henry, Santenay Le Bievaux Château Lafon Rochet der auf Präzision im Weinberg

der auf Präzision im Weinberg und Zurückhaltung im Keller setzt

mit jener Balance aus Spannung und Reife

frisch und sehr fokussiert

Bei Geflügel ist ein gebratenes Maishähnchen mit Morcheln besonders gut

2022 Marthe Henry, Santenay Le Bievaux Château Lafon Rochet der auf Präzision im WeinbergMarthe Henry Santenay Le Bievaux 2022 ist ein prziser und eleganter Weiwein aus dem sdlichen Burgund, der die kalkgeprgte Herkunft mit erstaunlicher Klarheit ins Glas bringt. Er verbindet eine feine, mineralische Linie mit zarter Frucht und einem dezent eingesetzten Holzausbau, der dem Wein Tiefe verleiht, ohne seine Frische zu berdecken. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein hell und klar mit einem feinen, lebendigen Schimmer. In der Nase