dolcetto d alba doc 2025 g d vajra W24-25-prosecco Wird er zum Aperitif entkorkt
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Description
Wird er zum Aperitif entkorkt
con soffice e persistente perlage
Di alto livello qualitativo
il Pinot Nero si esalta con pietanze particolarmente elaborate
dolcetto d alba doc 2025 g d vajra W24-25-prosecco Wird er zum Aperitif entkorktRosso rubino con evidenti striature violacee allunghia. Petali di rosa, mora, lampone, ribes e spezie dolci: il bouquet olfattivo ricco e complesso. In bocca fresco e vibrante, calibrato nella trama tannica e nella corposit, di buona persistenza. Il dolcetto un vitigno delicato che richiede grandi cure e attenzioni, tanto in vigna quanto in cantina. Vendemmiato nella seconda met di settembre, viene vinificato in maniera tradizionale con affinamento in
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