Weingut Forster - Grauburgunder Reserve 2023 TK-Artikel Bei der Pressung der Trauben
$19.50
Description
Bei der Pressung der Trauben verwendet Eddy noch traditionelle vertikale Pressen
die heute unter der Regie von Alves de Sousa mit großer Sorgfalt und technischer Finesse revitalisiert wurde
Der Wein bekommt durch die Battonage zusätzliche Struktur
Spilite und Vulkangestein mit Rhyolite
Weingut Forster - Grauburgunder Reserve 2023 TK-Artikel Bei der Pressung der TraubenDie lebendigen Bden aus der seit ber 30 Jahren betriebenen kologischen Bewirtschaftung sind die Basis fr die eigenstndigen Weine von Vater Georg und Sohn Johannes Forster. Typisch fr die Region Nahe ist die Vielfalt der verschiedenen Bodenarten. Der Grauburgunder Reserve stammt aus der vom roten Schiefer dominierten Einzellage Burg Layer Rothenberg. Der verwitterte Devonschiefer verleiht dem Wein einen ferinwrzigen Schmelz und eine spezifische
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