Santoku 440C Nashiji Damast Büffelhorn und Walnussholz Griff 165mm Material:440C Mit einer unglaublich scharfen Schneide

Mit einer unglaublich scharfen Schneide und einer 300 mm langen Klinge in Verbindung mit einem Griff aus Büffelhorn und Ebenholz ist es sowohl schön als auch funktional

Für längere Lagerung empfiehlt es sich

2 im traditionellen Kurouchi-Schmiedeverfahren geschmiedet und anschließend von einem Handwerksmeister in Toyama einzeln von Hand graviert wurde

Der elegante Walnuss-Shitan-Griff sorgt für eine angenehme Balance und sicheren Halt bei jeder Schneidbewegung

Santoku 440C Nashiji Damast Büffelhorn und Walnussholz Griff 165mm Material:440C Mit einer unglaublich scharfen SchneideSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.