Olio Extra Vergine di Oliva "Estivo" Rotwein Der milde Charakter des Vernatsch

Der milde Charakter des Vernatsch und die starke Konzentration samtiger Gerbstoffe machen aus dem „Fass Nr

Eignet sich vorzüglich zu Salaten

Zwetschgen und etwas Mokka

Zitronensäure

Olio Extra Vergine di Oliva "Estivo" Rotwein Der milde Charakter des VernatschKaltgepresst in einer speziellen Steinmhle und hergestellt in der hauseignen Olivenlmanufaktur wird dieses Olivenl mit dem Zusatz Estivo (sommerlich) versehen. Dieser Name bezeichnet ein Produkt, dessen Oliven frher als blich geerntet werden, wodurch die Qualitt erhht wird, der Ertrag aber sinkt. Frischer, fruchtiger und eleganter Duft. Im Geschmack mild mit Mandel Nachgeschmack. Die Oliven werden nach der Ernte innert 24 Stunden kaltgepresst!