REEH PINK by CHROMA Santoku, 18 cm Kasum Masterpiece Für den Schliff empfehlen wir

Für den Schliff empfehlen wir einen 1000er Wasserschleifstein (optimal wäre die Kombination mit einem Polierstein mit einer Körnung von 3000+)

die den Umgang mit japanischen Messern erlernen möchten

Die Kullen an der Klinge reduzieren das Anhaften von Schnittgut und sorgen für saubere

präzise und gleichmäßige Schnitte von Fleisch

REEH PINK by CHROMA Santoku, 18 cm Kasum Masterpiece Für den Schliff empfehlen wirREEH Pink Serie by Mirko Reeh Perfekte Messer fr Einsteiger und Profis Ein Santokumesser ist ein vielseitiges japanisches Kchenmesser, das fr das Schneiden, Hacken und Wiegen von Fleisch, Fisch und Gemse entwickelt wurde. Es hat eine breite, leicht gebogene Klinge, die sowohl fr feine als auch grobe Schneidarbeiten ideal ist. Perfekt fr den alltglichen Gebrauch in der Kche. Die REEH Pink Serie ist eine exklusive Kochmesser Kollektion des japanischen