TÖUFOOD ALBÜMIN EGG, Hühnerei-Trockeneiweiss, 80 g sub-alkoholfreie-schaumweine den unser Pesto bei der

den unser Pesto bei der Jury hinterlassen hat

270 g aus dem Sortiment von Thun Gourmet

die viel Luft zum Dekantieren benötigen

mit Pimiento de Padrón in Olivenöl konserviert

TÖUFOOD ALBÜMIN EGG, Hühnerei-Trockeneiweiss, 80 g sub-alkoholfreie-schaumweine den unser Pesto bei derDas sprhgetrocknete Hhnereiwei kann genau so wie frisches Ei geschlagen werden und bekommt die Perfekte Konsistenz fr Mousses, Meringues, Kuchen und andere Speisen. Verglichen mit frischem Eiwei hat es 25 % mehr Aufschlagvolumen und ist 5 mal strker in der Schaumstabilitt. Man kann es mit allen Komponenten von Rezepten in den entsprechenden Anteilen mischen und bequem schlagen bis man die gewnschte Konsistenz erhlt.