Pascal Rollet, St Véran "Les Perriers", 2023 Bodegas Numanthia Lakritze und feinem Rauch

Lakritze und feinem Rauch

aber ungemein fein gezeichnet: Frische Zitruszesten

weil die reifen Tannine und die herzhafte Aromatik das Fleisch elegant begleiten

gut integrierte Säure und reifes

Pascal Rollet, St Véran "Les Perriers", 2023 Bodegas Numanthia Lakritze und feinem RauchPascal Rollet Saint Vran Les Perriers 2023 ist ein charaktervoller Chardonnay aus dem Herzen des sdlichen Burgunds goldfarben, geschmeidig und mit beeindruckender Tiefe. Als Einzellagenwein aus der Parzelle Les Perriers in Chasselas verbindet er die klassische Burgunder Opulenz mit einer feinen mineralischen Spannung. Ein Wein, der zeigt, wie przise Saint Vran interpretiert werden kann und dabei viel Burgund fr vergleichsweise wenig Geld bietet.