CHROMA Haiku Home Nakiri, 17,5 cm Kasum Masterpiece alles kann geschnitten werden

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Gemüse aber auch Kohl

Das Sanelli HORECA Ausbeinmesser wurde speziell für präzises Auslösen von Fleisch entwickelt

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CHROMA Haiku Home Nakiri, 17,5 cm Kasum Masterpiece alles kann geschnitten werdenHaiku Home japanische Messer fr Einsteiger Nakiri Messer von CHROMA mit einer Klingenlnge von 17,5 cm. Das Nakiri ist das traditionelle japanische Gemsemesser. Das Nakiri hnelt sich in seiner Form mit einem Hackbeil, darf aber keinesfalls zum Hacken von Knochen genutzt werden. Durch die relativ breite Klinge lsst sich angenehm das Schnittgut aufnehmen. Perfekt geeignet ist das Nakiri fr das Schneiden und Hacken von Krutern, Gemse aber auch Kohl.