Valrhona Dulcey, blonde Couverture, Callets, 35% Kakao, 250 g Alc.25.0% So bleibt es länger scharf

So bleibt es länger scharf und ist schärfer schleifbar

Passend für alle Beefer

edelsüße Spätlese mit großem Potenzial

cremige Konsistenz mit eleganter Säure

Valrhona Dulcey, blonde Couverture, Callets, 35% Kakao, 250 g Alc.25.0% So bleibt es länger scharfBlonde Schokolade eine vllig neuartige Kreation aus dem Hause Valrhona. Die blondfarbige Dulcey weist eine cremige, einschmeichelnde Konsistenz auf. Ihre biskuitartige, milde Se, hinterlsst krftige Noten von Mrbeteig mit einem Hauch von Salz. Mit intensiven Aromen eignet sich Dulcey hervorragend zu Karamell, Kaffee und Haselnssen sowie zu wenig sauren gelben Frchten wie Mango, Banane und Aprikose. Diese Grundidee zu dieser neuen Schokoladenfamilie ist