Wildschwein - Gulasch mit Preiselbeeren, Zartbitter-Schokolade & Rotwein Würzig und pikant: Unser Jalapeño-Burger

Würzig und pikant: Unser Jalapeño-Burger in Tomatensoße kombiniert saftige Burger aus Schweine- und Rindfleisch mit einer aromatischen Tomatensauce

wie die Seufzer und Klagen der Bauern über das schlechte Wetter

Rindfleisch 33%

Verfeinert mit Senf sowie aromatischen Kräutern wie Thymian und Bohnenkraut entsteht ein kräftiges

Wildschwein - Gulasch mit Preiselbeeren, Zartbitter-Schokolade & Rotwein Würzig und pikant: Unser Jalapeño-BurgerKrftig und raffiniert komponiert: Unser Wildschwein Gulasch wird aus zartem Wildschweinfleisch schonend geschmort und in einer aromatischen Sauce aus Wildfond und Rotwein verfeinert. Preiselbeeren und Rote Beete sorgen fr eine feine fruchtige Tiefe, whrend ein Hauch Zartbitterschokolade dem Gericht eine besondere, elegante Note verleiht. Abgerundet mit Schmand, Knoblauch sowie ausgewhlten Krutern und Gewrzen entsteht ein intensives Geschmackserlebnis