2002 Château Duhart-Milon Sonoma County Foodpairing: Steinbutt im Wirsingblatt gedämpft
$59.00
Description
Foodpairing: Steinbutt im Wirsingblatt gedämpft mit Trüffel-Sahnesauce
Anbaugebiet: Puligny-Montrachet
Kühle und mediterrane Noblesse so selbstverständlich verbindet
die an das Burgund erinnert
2002 Château Duhart-Milon Sonoma County Foodpairing: Steinbutt im Wirsingblatt gedämpftDas sagt Norbert: Keine Frage, ein schwieriges Jahr im Bordeaux, hier wurde sehr gut gearbeitet und herausgekommen ist ein ausgezeichneter Wein, mit der Se von schwarzen Johannisbeeren und vollreifen Kirschen, vermischt mit einem Hauch von Krutern, Erde und neuem Sattelleder. Er ist mittelschwer und mig tanninenreich, mit einer lebhaften, temperamentvollen Persnlichkeit, aber noch sehr komplex. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2030. Foodpairing:
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