Domaine Lafage Cayrol 2023 Chablisienne mit Noten von frischen roten
$10.00
Description
mit Noten von frischen roten Beeren und Lakritz
Zu mediterrane Küche
Unbedingt 2–3 Stunden dekantieren (jung auch länger)
and a great finish
Domaine Lafage Cayrol 2023 Chablisienne mit Noten von frischen rotenIm Glas schwarzrot mit violetten Reflexen. Khle Aromatik, die an Schwarzkirschen, Heidelbeeren und Rosmarin erinnert, krftig mit krnigem Tannin und erfrischender Sure, fruchtbetonte, wunderbare Lnge. Sehr harmonisch! Ausbau Lese von Hand in kleine Gefe, damit die Trauben nicht gequetscht werden. Kaltmazeration fr eine Woche fr eine bessere Konzentration von Aromen und Farbe. Danach die traditionelle Vinifikation bei 25 C fr einen Monat. Tipp des
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