Barbacan, Sol 2020 Soldera Case Basse während feine Noten von Zimtstange

während feine Noten von Zimtstange

straffe Säure und eine markante

ein bis zwei Stunden in der Karaffe

Auch kräftige Käsesorten

Barbacan, Sol 2020 Soldera Case Basse während feine Noten von ZimtstangeBarbacan Sol 2020 ist ein charakterstarker Rdvin aus der alpinen Hochburg des Nebbiolo: dem Valtellina in der Lombardei. Aus Chiavennasca (Nebbiolo) mit einem Hauch lokaler, selten gewordener Sorten wie Rossola und Chiavennaschino gekeltert, vereint er alpine Frische, duftige Eleganz und feine Struktur. Die terrassierten Steillagen mit ihren historischen Trockenmauern prgen seit Jahrhunderten den Stil der Region Barbacan interpretiert dieses Erbe mit