R. López de Heredia Viña Tondonia Reserva 2009 magnum Monkey 47 Besonders harmoniert er mit feinen

Besonders harmoniert er mit feinen Gerichten wie gebratenem oder pochiertem Salz- und Süßwasserfisch (z

Thymian) und einer rauchigen Schiefer-Mineralik

Dank seiner Struktur ist dieser Schaumwein durchaus lagerfähig und entwickelt mit etwas Reife zusätzliche Komplexität

vibrierend und trocken

R. López de Heredia Viña Tondonia Reserva 2009 magnum Monkey 47 Besonders harmoniert er mit feinenDer R. Lpez de Heredia Via Tondonia Reserva 2009 in der Magnumflasche ist ein Musterbeispiel fr klassische, gereifte Rioja zeitlos, fein und mit einer Ruhe, wie man sie heute nur noch selten findet. Er reifte ganze 6 Jahre in Holzfssern und fast ebenso lange in der Flasche, bevor er berhaupt auf den Markt kam weit ber das gesetzliche Minimum hinaus. Die Trauben stammen ausschlielich aus der legendren Einzellage Tondonia, eine der berhmtesten Parzellen