Beaufort AOP | Sommermilch bp710nnn während der 4 Monate Reifezeit
$14.98
Description
während der 4 Monate Reifezeit bildet sich eine verzehrbare Naturrinde
Dieses Probierpaket enthält 4 Sorten Käse
süßlich Geruch: Gering Reifezeit: Ca
besonders köstlich mit einem Stück Sauerteigbrot
Beaufort AOP | Sommermilch bp710nnn während der 4 Monate ReifezeitAussprache: Bohfohr Geschmack: Fruchtiges Aroma, ausgeprgt, aber nicht zu krftig, cremiger Teig Geruch: Gering Reifezeit: Ca. 20 Monate Rinde: Zum Verzehr geeignet Lab: Tierisch Fettgehalt: Fett i. Tr. 45% Der Beaufort wird aus roher Vollmilch hergestellt und berzeugt durch seinen unvergleichlichen Geschmack. Er wird ausschlielich im Starkgebirge in den Sommermonaten (d't) produziert und erhlt durch die vielfltige Almenflora sein reichhaltiges Aroma.
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