Chaource AOP, französischer Weichkäse aus Kuhmilch, 500 g sub-weine-oesterreich Bei 12 °C Trinktemperatur ist

Bei 12 °C Trinktemperatur ist er ein perfekter Begleiter zu leichten Fisch- und Geflügelgerichten sowie zu Frischkäse

Diese werden wiederum regelmäßig von Aufkäufern besucht und auf diesem Wege gelangt diese sehr kleine

Nach dem Studium der Önologie an der Universität Fresno in Kalifornien und verschiedenen Stationen auf mehreren kalifornischen Weingütern ist Louis Anfang der neunziger Jahre zurück nach Chablis gekehrt

abgesehen von der Bräunungstemperatur

Chaource AOP, französischer Weichkäse aus Kuhmilch, 500 g sub-weine-oesterreich Bei 12 °C Trinktemperatur istEin Weichkse Klassiker aus Frankreich mit stets vollmundigem, frischem und dezent suerlichem Geschmack. Die Edelschimmelschicht steuert eine leicht pilzige Note bei. Den Beinamen Vernissagekse verdankt der Chaource AOP seiner optimalen Kombination mit Baguette und einem Glas Champagner.