Finca El Caliche: Kaffeeliebe aus Honduras Kolumbien Für unseren "Classic Brazil" beziehen

Für unseren "Classic Brazil" beziehen wir zum ersten Mal Rohkaffee von der Fazenda São Domingos — und doch gewissermaßen von alten Bekannten

kaffeemacher

Und warum ist so oft von "natürlicher" Entkoffeinierung die Rede

Hier wachsen die Kaffeepflanzen inmitten von Sträuchern

Finca El Caliche: Kaffeeliebe aus Honduras Kolumbien Für unseren "Classic Brazil" beziehenNUSSIG FRUCHTIG VIELSCHICHTIG Dieser Kaffee macht es einem leicht. Ser roter Apfel, gerstete Haselnsse und eine karamellige Se sorgen schon beim ersten Schluck fr gute Laune. Gleichzeitig passiert genug in der Tasse, um neugierig zu bleiben. Mit etwas Abkhlung zeigen sich immer neue Facetten, ohne dabei kompliziert zu werden. Fruchtig, nussig und vielschichtig einer dieser Kaffees, bei denen die Tasse oft schneller leer ist als geplant. Rstgrad: hell