Kimchi - eingelegter Chinakohl, Bibigo, 500 g Alc.44.0% Sakura - die japanische Kirschblüte

Sakura - die japanische Kirschblüte wird gerne für althergebrachte Süßigkeiten verwenden

Haselnüsse umfassen weniger Fett und werden nicht so rasch ranzig wie Pecan-

sanfte Hügel und sonnengeküsste Hänge - ein Traum in Lila zur Blütezeit und und ein Paradies für die Bienen

Portioniert in 100-g-Einheiten für einfache Dosierung

Kimchi - eingelegter Chinakohl, Bibigo, 500 g Alc.44.0% Sakura - die japanische KirschblüteDieses pikante Pendent zu unserem Sauerkraut. Dieser Chinakohl wird gesalzen, und anschlieend mit viel Chili, geschmackvollen Gewrzen, Lauch. Rettich und Fischsauce eingelegt. Durch die Milchsurebakterien entsteht eine Fermentation, die Kern des typischen Charakter des Kimchis ist. Als Beilage ist geeignet der ursprnglich aus Korea stammende Kohl fr viele koreanische und chinesische Speise.