Maluentu 2022 IGT - Nieddera - Contini MAGNUM Lombardie déjà en voix de disparition

déjà en voix de disparition

Accompagne: Excellent avec des viandes rouges (rôties

Le terrain est sablonneux et pauvre

épices et notes poivrés et de café toasté

Maluentu 2022 IGT - Nieddera - Contini MAGNUM Lombardie déjà en voix de disparitionDescription : Ce vin IGT est produit partir dun cpage dorigine autochtone trs ancien. On le trouve uniquement dans une rgion trs limite dans le territoire de la commune de Cabras. Le Nieddera tait employ, il y a dj trs longtemps, pour la production de certain vin rouge prestigieux. Ce cpage, dj en voix de disparition, a t redcouvert par lAzienda Attilio Contini qui aprs plusieurs annes de recherche valorise ces normes potentiels. La vinification