2022 Fanal Sercial, Fajã de Barro, DOP Madeirense, Justino`s Sojourn Cellars

2022 Fanal Sercial, Fajã de Barro, DOP Madeirense, Justino`s Sojourn CellarsDie 2022 Fanal Sercial, Faj de Barro, DOP Madeirense von Justino's erweist sich als eine seltene und einzigartige Tischwein Spezialitt aus Madeira, die die reiche Weinbautradition der Insel ehrt. Diese limitierte Ausgabe (ca. 1260 Flaschen) besticht durch ihre Przision und Eleganz, wobei sie Madeiras aufstrebendes Potenzial fr Tischweine eindrucksvoll reprsentiert. Geschmacksprofil In der Erscheinung zeigt sich die Fanal Sercial in einer zarten

Domaine Leroy ist bekannt für seinen einzigartigen Terroir in Bourgogne

Die Weinlese beginnt im Oktober

Ein milder und regnerischer Winter machte einem milden Frühling Platz

in dem die Temprnillo-Traube König ist

gefolgt von einem weiteren Ausbau von 10 Monaten in Edelstahltanks

Dieser Flor bietet dem Wein natürlichen Schutz vor Oxidation während der Reifung und vermeidet die Zugabe von Sulfiten

Im Keller folgt Ducru Beaucaillou einem Stil

Chardonnay für Glanz und Linie und die lange Reife auf der Hefe dem Wein zusätzliche Tiefe gibt

weil die cremige Textur und die nussige Würze des Champagners hier besonders schön greifen

ohne die frische Signatur von Champagne zu verlieren

was seine historische Stellung im Médoc gut beschreibt

Heute wird dieses Erbe von seiner Tochter Maria Teresa Mascarello weitergeführt