Gyuto Blue Steel #2 Edelstahlummantelung Poliert Eichenholz Griff 165mm Handle:Japanisch Dank des Honyaki-Verfahrens zeichnet sich

Dank des Honyaki-Verfahrens zeichnet sich die Klinge durch eine außergewöhnliche Härte aus

Koch- und Klappmesser erfordern etwas Pflege

Der beigefügte Ständer sorgt dafür

Messerart: Yanagiba

Gyuto Blue Steel #2 Edelstahlummantelung Poliert Eichenholz Griff 165mm Handle:Japanisch Dank des Honyaki-Verfahrens zeichnet sichDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.