Meine persische Familienküche sarah-schocke der Bauch macht Probleme und

der Bauch macht Probleme und fühlt sich gebläht an

Aber dafür warten

für ihre Kleinsten bis zu den Teens jeden Tag ausgewogene Gerichte zu zaubern

und die Welt ist schon da

Meine persische Familienküche sarah-schocke der Bauch macht Probleme undZohre Shahi ldt an den Tisch ihrer orientalisch interkulturellen Familie ein. Sie serviert Rezepte aus ihrer iranischen Heimat, aus Israel und aus Palstina. Zum iranischen Neujahrsfest gibt es Gemseeintopf, an Hochzeiten Knafeh und Hefezopf am Schabbat und alles lsst sich ohne viel Schnickschnack in deutschen Kchen nachkochen. Sie teilt mit dem Leser nicht nur ihre Lieblingsrezepte, sondern auch ihre Familiengeschichten, Kindheitserinnerungen und