Enzianwurzel geschnitten (500g) Upsells group 28336 auch wenn dieser Strauch eigentlich

auch wenn dieser Strauch eigentlich kein typisches Pfeffergewächs ist

das dort vor allem zum Marinieren von Fleisch und Fisch und für langsam geschmorte Fleischeintöpfe und gebratenes Gemüse verwendet wird

hat das Pulver einen leicht süßlichen Geschmack und lässt sich somit ideal in Säfte

denn die feinen Spitzen des Dills lassen sich auch optimal zu Saucen

Enzianwurzel geschnitten (500g) Upsells group 28336 auch wenn dieser Strauch eigentlichDer Enzian ist eine Gebirgspflanze und zhlt aufgrund der hohen Zahl an Bitterstoffen zu den bittersten Pflanzen. Trotz dem intensiv bitteren Geschmack wurden die Wurzeln schon von den Rmern und im Mittelalter benutzt. Nicht komisch, denn man kann viel damit machen: Schnaps, Likr, Tinktur oder Tee.