Petty VG-10 Nashiji Wenge Griff 135mm 北正 Klingenlänge: 165mm
$105.00
Description
Klingenlänge: 165mm
dass das Messer am Fleisch haften bleibt
Langlebigkeit
Das Higonokami ist das bekannteste kleine Messer in Japan
Petty VG-10 Nashiji Wenge Griff 135mm 北正 Klingenlänge: 165mmParing Messer sind uerst vielseitig und daher aus professionellen Kchen nicht wegzudenken. Viele Kche verwenden sie zum Schlen oder zum przisen Schneiden von Obst und Gemse in kleine Stcke sowie fr andere feine Schneidarbeiten, bei denen Genauigkeit gefragt ist.
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