Yanagiba VG-10 Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff 300mm SUMMER25 Diese Schleifsteine dürfen nur mit

Diese Schleifsteine dürfen nur mit Wasser geschmiert werden

Du wirst die Benutzerfreundlichkeit und die Tragbarkeit dieses Zubehörs lieben

2 / Dicke: 3mm / Klingenlänge: 120mm

The Yanagi Kiritsuke is slightly heavier with a blade that is wider and a spine that is thicker

Yanagiba VG-10 Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff 300mm SUMMER25 Diese Schleifsteine dürfen nur mitDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder