Vogelbeer - Edelbrand, 43% vol., Gölles, 700 ml sub-trueffelprodukte für Saucen oder zu Frischkäse

für Saucen oder zu Frischkäse

Diese Erdnüsse sind geröstet und gesalzen und taugen sich daher prima als Barsnack

Ungeschälte Samen haben einen schönen knackigen Konsistenz

Entenfleisch Terrine mit dem fruchtigen Aroma von Orangen

Vogelbeer - Edelbrand, 43% vol., Gölles, 700 ml sub-trueffelprodukte für Saucen oder zu FrischkäseDie Vogelbeeren fr diesen Brand stammen von Ebereschen aus den Hhenlagen steirischer Almen. Es werden ausschlielich Beeren wild wachsender Pflanzen verwendet, die fr das Destillieren wesentlich interessanter sind als die von kultivierten Ebereschen. Sie bringen durch ihren weit geringeren Zuckergehalt zwar wesentlich weniger Ausbeute, geben aber das viel intensivere, krftigere Aroma nach Bittermandeln und Marzipan an das Destillat weiter. Von herber