Bio-Ahle Wurst, Stracke geräuchert Marinierte Steaks lieber nicht zu
$14.00
Description
Marinierte Steaks lieber nicht zu heiß „verbrennen“
Im Ganzen langsam garen oder als Steaks kurzbraten – beides funktioniert hervorragend
Zubereitung: Kräftig anbraten
Der Klassiker für Brühe
Bio-Ahle Wurst, Stracke geräuchert Marinierte Steaks lieber nicht zuDie "Stracke" wiegt frisch nach der Herstellung 550 g. Im Laufe der Reifung (bis zum Verkauf) kann sie bis zu 50 % dieses Gewichts verlieren. Der Klassiker: Unsere nordhessische Bio Stracke wird traditionell hergestellt aus frischem Fleisch von unseren Bioland Schweinen. Gutes Futter von unseren Feldern schafft die besten Voraussetzungen fr diese Spezialitt. Bei der Herstellung der Ahlen Wurst verwenden wir kein Nitritpkelsalz. Das macht sie zu etwas
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