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2019 Chateau Petrus Domaine Chavy-Chouet geprägt vom Kiesboden in Bordeaux
$2497.50
Description
geprägt vom Kiesboden in Bordeaux
ohne die Würze zu überdecken
Die Gewinnung von Gerbstoffen und Farbstoffen erfolgt auf diese Weise relativ schonend
die 2009 von Federico Fossati gegründet wurde
2019 Chateau Petrus Domaine Chavy-Chouet geprägt vom Kiesboden in BordeauxDer Petrus hat nach der Abfllung seine undurchsichtige purpurschwarze Farbe behalten und kndigt das scheinbar gefrorene Gletschertempo an, mit dem sich dieser Wein entwickelt. Er ffnet sich sehr widerwillig, erfordert viel Luft mit kraftvollem Rollen und nach einigen Stunden erwacht dieser Riese von einem Wein. Whrend er sich schlielich entfaltet, verwandelt er sich langsam in eine kraftvolle, fantastisch saubere Nase aus eingelegten Pflaumen,
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