Nakiri VG-5 Tsuchime Westlicher Griff 160mm Funayuki was eine längere Klinge und

was eine längere Klinge und einen stabileren Schnitt ermöglicht

Zusammen verdeutlichen sie die Balance zwischen Ruhe und Chaos in der natürlichen Welt

Das Higonokami ist das bekannteste kleine Messer in Japan

Material: Nishijin-ori (Koi-Weiß)

Nakiri VG-5 Tsuchime Westlicher Griff 160mm Funayuki was eine längere Klinge undDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise