Le Serre Nuove dell' Ornellaia 2021 SummerCellar Tanninerne er velintegrerede

Tanninerne er velintegrerede

Flot lang og kalkholdig finish

men højkvalitetsdruer

I munden er vinen fyldig og struktureret

Le Serre Nuove dell' Ornellaia 2021 SummerCellar Tanninerne er velintegreredeLe Serre Nuove er Ornellaias 2. vin, der er lavet fra unge vinstokke. Kun de bedste druer bruges, alts dem som har udviklet sig mest optimalt i de respektive rgange og det betyder at druesammenstningen varierer fra r til r. Vinen lagres p barriques (25% nye). Efter 12 mneder samles blendet og lagre yderligere 3 mneder p fade og sidst 6 mneder i flasken, inden frigivelse. i 2018 fremstillet med 33% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 17% Petit Verdot og