Graukäse >Der Echte< Metzgerei Mostarda ist kein klassischer Frühstücksaufstrich

Mostarda ist kein klassischer Frühstücksaufstrich

Bei der Metzgerei Kammerlander im Zillertal wird er nach alter Tradition veredelt: mit Sorgfalt

daher empfehlen wir eine schonende Aufbewahrung

etwas Öl und frischen Zwiebeln - so wird er im Zillertal seit Generationen gegessen

Graukäse >Der Echte< Metzgerei Mostarda ist kein klassischer FrühstücksaufstrichEiner der ltesten Kse Tirols Der Graukse hat keine Marketingabteilung gebraucht er hat sich seit Jahrhunderten selbst verkauft. Hergestellt aus Magermilch, fast ohne Fett, mit einem intensiven Aroma, das polarisiert. Wer ihn kennt, schwrt auf ihn. Wer ihn zum ersten Mal probiert, ist berrascht. Und wer ihn einmal liebt, will keinen anderen mehr. Wie man ihn isst und wie die Tiroler es tun Der Klassiker: mit einem Schuss Essig, etwas l und frischen