Poliziano - Rosso di Montepulciano DOC 2023 Abruzzen Nach einer sorgfältigen Handlese werden

Nach einer sorgfältigen Handlese werden etwa 25% des Weins in Barriques ausgebaut

Im Hintergrund blitzen rauchige Noten von Feuerstein auf

sondern auch nachhaltig beeindruckt

Der Extra Brut ist dabei die Visitenkarte des Hauses

Poliziano - Rosso di Montepulciano DOC 2023 Abruzzen Nach einer sorgfältigen Handlese werdenWarum trinkenswert: Das Weingut Poliziano liegt im Herzen der Toskana, nahe Montepulciano, und zhlt zu den renommiertesten Erzeugern der Region. Gegrndet in den 1960er Jahren von Dino Carletti, wird es heute von seinem Sohn Federico gefhrt. Der Fokus liegt klar auf dem Vino Nobile di Montepulciano, der aus der autochthonen Rebsorte Sangiovese (Prugnolo Gentile) gewonnen wird. Poliziano verbindet traditionelle Weinbereitung mit moderner Kellertechnik